8~9월 제철 과일로 유명한 포도! 제철 포도는 향이 진하고 과즙도 풍부해 인기 과일 중 하나인데요. 비타민부터 시작해서 유기산 등 몸에 좋은 영양분을 가득 담고 있는 포도는 과육, 씨, 껍질까지 모두 사용하여 버릴 게 없을 정도로 우리 몸에 유익합니다. 그래서 오늘은 포도의 효능과 섭취 시 주의사항을 차근차근 알아보며 "자주 먹던 포도가 이런 효과를 준다고?!"를 알아가셨으면 좋겠습니다.
목차
1. 포도(grape)
2. 포도의 효능 5가지
3. 섭취 시 주의사항
4. 알레르기 증상
건강한 과일 체리 효능과 섭취 시 주의사항
5~6월 제철인 체리 원래는 대부분이 수입산이었지만 최근 몇 년 사이에 국내산 체리 수확이 증가하면서 쉽게 찾아볼 수 있는데요. 국내에서 제배되는 품종은 다홍빛을 띠는 "좌등금"이며 여러 군
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포도(grape)
포도(kcal): 100g 당 60~70kcal, 10~15알이 100g, 1알당 5~8kcal
하루 적정량: 1송이, 20~25알 정도 됩니다.
품종별 특징: 캠벨얼리(씨가 있음, 껍질 과육 분리가 잘됨, 신맛과 단맛 일품, 당도 13), 거봉(캠벨얼리의 진화종, 알이 큼, 신맛이 적고 당도가 높음, 당도 15~20), 샤인머스캣(씨가 없음, 망고 맛이남, 신맛이 적고 당도가 높음)
맛있는 포도 출하시기: 캠벨얼리 8~9월, 거봉 8월 중순~말, 8월 하순(21~31일)
저는 샤인머스캣 자주 시켜 먹습니다
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영양 성분(품종마다 차이가 있을 수 있습니다, 참고링크)
| 포도 영양 성분(캡벨얼리 100g 기준) | ||
| 탄수화물 (19.43g) |
인 (15.2mg) |
베타카로틴 (6.41㎍) |
| 단백질 (0.41g) |
칼륨 (209.8mg) |
비타민 B1 (0.08mg) |
| 지방 (0.4g) |
나트륨 (0.00mg) |
비타민 B2 (0.00mg) |
| 총 당류 (17.1g) |
아연 (0.13mg) |
비타민 C (2.19mg) |
| 회분 (0.38g) |
구리 (0.06mg) |
비타민 E (0.17mg) |
| 칼슘 (4.43mg) |
망간 (0.24mg) |
니아신 (0.04mg) |
| 철 (0.18mg) |
셀레늄 (0.00㎍) |
판토텐산 (0.00mg) |
| 마그네슘 (5.82mg) |
몰리브덴 (0.16㎍) |
오메가3 지방산 (0.01g) |
포도의 효능 5가지(간단 정리)
1. 혈액순환 개선 및 혈관질환 예방
포도는 항산화 물질인 안토시아닌과 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 이 성분은 혈관을 막는 나쁜 콜레스테롤 LDL을 녹여주어 혈액순환을 원활하게 하는데요. 그로 인해 심혈관 질환과 같은 여러 혈관 질환들을 예방하게 되는 것이죠.
2. 어지럼증 개선 효과
포도는 철분을 많이 가지고 있어 헤모글로빈 생산을 도와주는데요. 헤모글로빈이 생성되면 산소와 결합하여 혈액을 타고 신체 구석구석에 산소를 전달하게 됩니다. 충분한 산소공급으로 빈혈을 예방하는 것이죠.
3. 면역력 및 피로회복 효과
포도에는 여러 항산화 물질이 많은데 대표적으로 폴리페놀, 안토시아닌, 비타민C가 있습니다. 이 성분들은 위에서 말씀드렸던 LDL콜레스테롤 감소와 혈관 벽 상처를 회복시켜 자가회복능력을 증가시킵니다. 그로인해 염증 반응이 낮아지고 외부 바이러스의 침투를 막아 최상의 컨디션을 만들어줍니다.
4. 천연 소화제 효과
포도는 구연산, 주석산, 사과산 등 풍부한 유기산을 가지고 있는데요. 이 성분은 식욕을 올려주고 장 운동을 촉진시켜 천연 소화제 역할을 하게 됩니다. 입맛이 없거나 채 했을 때 하나씩 먹어주는 것은 어떨까요?
5. 당뇨 예방 및 혈당관리 효과
당뇨에 이로운 효과가 많지만 대표적으로 하나 꼽자면 인슐린 민감도를 올려주는 효과입니다. 포도에는 폴리페놀의 일종인 레스베라트롤 성분이 들어있는데요. 이 성분은 인슐린 민감도를 올려주고 인슐린 저항성을 낮춰 포도당에너지가 세포에 전달될 수 있도록 도와줍니다.
결과 음식을 통해 섭취한 에너지를 낭비하지 않고 잘 사용하게 되는 것이죠.
섭취 시 주의사항
포도는 맛과 향도 좋고 건강까지 챙길 수 있는 이로운 과일입니다. 찾아보니 큰 부작용도 없고 심각하지 않기 때문에 걱정 없이 드셔도 됩니다. 다만 몇 가지 주의사항에 대해 설명할 테니 참고하시길 바랍니다.
1. 알레르기
포도는 알레르기 반응이 많진 않지만 일부 사람들 또는 갑자기 알레르기 증상이 나타날 수 있는데요. 흔한 증상으로 어지럼증, 가려움, 두드러기 등이 나타날 수 있습니다. 그러니 섭취하기 전에 즙을 내어 손등에 바르고 경과를 지켜본 후에 섭취하시길 바랍니다. 자세한 증상은 밑에 정리해 두겠습니다.
2. 당뇨병
효능에선 당뇨에 좋다고 했는데 주의사항에서 "짜잔" 하고 나타나니 좀 의아하실 겁니다. 그 이유에 대해 설명드릴 테니 오해 없이 읽어주세요.
포도는 적당히 먹으면 이로울 수 있으나 당류가 많은 과일 중 하나입니다. 그래서 식후 바로 섭취하거나 체중증가로 인해 혈당이 높아지는 경우가 많습니다. 당뇨인이 포도를 먹고 싶다면 식후 2시간 이후에 하루 적정량 보다 적은 양을 드시길 권장합니다.
3. 소화 관련 질환
소화장애 질환은 대표적으로 과민성 대장 증후군, 위산 역류, 장염 등이 있습니다. 이런 증상들이 있다면 포도 섭취를 자제해야 합니다. 장에서 소화가 잘 되지 않는 성분이 가스, 속 쓰림, 복통, 설사 등을 악화시킬 수 있기 때문입니다. 또한 많이 먹으면 복통, 설사 등을 동반할 수 있어 적정량을 지켜 드시길 바랍니다.
알레르기 증상
포도 알레르기는 보편적으로 섭취하고 2시간 이내에 증상이 나타납니다. 알레르기 증상들을 정리해 드릴 테니 주의하시고 증상이 나타나면 바로 119에 연락하여 도움을 청하셔야 합니다.
알레르기 증상
- 복통, 설사, 역류
- 두드러기, 가려움, 습진
- 피부가 빨갛게 달아오르는 증상
- 특정 부위가 붇는 증상(ex 혀, 입술, 목 등)
- 얼굴이 노래지거나 창백해지는 증상
- 코 막힘, 호흡 곤란, 쉰 목소리
- 아나필락시스
마치며
포도의 효능, 부작용과 나타날 수 있는 증상에 대해 같이 알아보았는데요. 잘 정리한다고 했는데 여러분들이 이해하기 편하셨으면 좋겠네요. 하여튼 마지막으로 강조하고 싶은 부분은 하루 적정량을 잘 지켜 여름철 맛있는 포도를 부작용 없이 맛있게 드셨으면 좋겠습니다.
지금까지 은여우였습니다. 감사합니다!
궁금한 것이 있다면 댓글 남겨주세요!!
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